株式会社ファイブフォックスのプレスリリース
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。毎月22日は「ショートケーキの日」とされています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご（15日）が22日の上に乗っていることから決められました。カフェコムサでは毎月22日だけの限定ショートケーキを展開しています。2月22日（土）は希少性が高く、先月に引き続き大人気の白いちごと、パティシエが選りすぐったいちごを使用した2種類のショートケーキをカフェコムサ34店舗で発売します。
「白いちご」とラズベリークリームのショートケーキ
しっかりとした甘みと程よい酸味、口いっぱいに広がるたっぷりな果汁が特徴の、希少性が高い白いちごをラズベリークリームと共に、フワフワのスポンジの上にふんだんに飾りました。
プライス（1ピース・税込）：1,500円（銀座店1,900円） 渋谷西武店・本川越ぺぺ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店 800円（デザインは写真と異なります。）
「おすすめいちご」とピスタチオクリームのショートケーキ（店舗により使用するいちごの品種が異なります。）
それぞれのお店のパティシエが、その日に選りすぐった新鮮で香り高いいちごを、人気のピスタチオクリームと共に、フワフワのスポンジの上にふんだんに飾りました。
プライス（1ピース・税込）：1,200円（銀座店1,500円） 渋谷西武店・本川越ぺぺ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店 800円（デザインは写真と異なります。）
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。
http://www.cafe-commeca.co.jp/
＊店舗やフルーツの入荷状況により、展開商品、デザイン、価格が異なります。
