金沢発祥のピザ工房「森山ナポリ」が3月限定のマンスリーセットを発売開始。発送まで1ヶ月強待ちの人気！冷凍とは思えないもちもち食感の秘密とは！？

アイエムエムフードサービス株式会社のプレスリリース

株式会社森山ナポリ（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：河村征治）が展開する「森山ナポリ」は、金沢発祥の【お取り寄せ冷凍ピザ】です。大量生産の冷凍ピザとは違い、職人が1枚1枚手伸ばし窯焼きしており、冷凍なのに冷凍ピザの概念をくつがえす美味しさで、首都圏を中心にお取り寄せされる方が多く、利用者の多くはリピーターになっています。
多くの注文を頂戴しており、現在は発送まで1ヶ月強のお時間をいただいております。スタッフ一同毎日全力で製造し発送を行なっておりますので、今暫く到着までお待ちいただいております。

●3月限定の月替りピザ販売開始！
3月限定、月替りの“マンスリーセット”には、春らしい「能登豚サルシッチャと春アスパラ」と「極甘ドライトマトと新たまねぎ」、さらに森山ナポリ自慢のロングセラー「ダブルチーズマルゲリータ」の計3枚をセットにしました。

3月マンスリーセット

能登豚サルシッチャと春アスパラ」のピザには、能登の自然に恵まれた環境で生育された旨味と甘みのある“能登豚”から作った自家製の生ソーセージ“サルシッチャ”をトッピングします。ゴーダチーズを敷き詰めたピザ生地の上に旬のアスパラガスとサルシッチャ、さらに仕上げにはパルミジャーノレッジャーノを削ってありますので、焼き上げた時の香りが格別です。

能登豚サルシッチャと春アスパラ

「極甘ドライトマトと新たまねぎ」のピザには、“極甘”と名前につくほど本当に甘い小粒のドライトマトと、今が旬の新たまねぎをトッピングしました。やわらかく甘い新たまねぎは、オーブントースターで焼き上げるとより一層甘さが増します。旨みが凝縮したドライトマトは世代を問わず人気。ワインのおつまみとしても相性良し。

極甘ドライトマトと新たまねぎ

「ダブルチーズマルゲリータ」は、王道の美味しさで人気ナンバー1。

こだわりは“ピザ生地”と“素材の相性”です。オリジナルトマトソースの甘さと酸味、イタリア産ザネッティ社のモッツァレラチーズ、フレッシュバジルから作る自家製バジルソース、そして生地のおいしさ。このパーフェクトなコンビネーションをお楽しみください。

ダブルチーズマルゲリータ

商品名　：3月の月替りピザ
内容　　：「能登豚サルシッチャと春アスパラ」
　　　　　「極甘ドライトマトと新たまねぎ」
　　　　　「ダブルチーズマルゲリータ」計3枚
販売期間： 2020年3月1日(日) 12:00 ～ 3月31日(火) 23:59まで
金額　　：3,480円（税別）
お届け日：順次発送にて
送料　　：別途必要

●森山ナポリの命とは
森山ナポリにとって命と言えるのは“ピザ生地”です。
ピザ生地は、工房で職人が気温や湿度によって配合を微調整して作ります。ふっくらと発酵した生地を一枚一枚職人が手伸ばしで形成。手間がかかりますが、実直な工程がおいしさに結びつきます。
焼き上げは膨らみが大事なので、高温で一気に仕上げます。
さらに森山ナポリのプライドはトッピングする具材にも手を抜かないことです。たっぷりトッピングした厳選食材がピザ生地を引き立てます。

森山ナポリの“ピザ生地”