三菱食品株式会社のプレスリリース
三菱食品株式会社（東京都文京区）は11月24日より、肉や魚介と野菜、タレなど食材がセットになった「ララ・キット」の新シリーズとして畜産品に特化した４品を全国の量販店・ドラッグストア向けに発売致します。
「ララ・キット」は、カット野菜と肉や魚介、タレが一つに入った冷凍おかずキットです。
調理の時短ニーズが高い子育て・共働き世帯を中心に年々需要が増しています。
同キット商品は２人前のファミリータイプを発売中ですが、単身世帯の増加や食事の「個食化」の流れを受け、
1人前ミールキット「For me」シリーズを新たに取り揃えました。
＜商品概要＞
■商 品 名：①牛すき焼き ②プルコギ ③牛ごぼうめしの具 ④牛肉オイスターソース炒め
■発 売 日：2020年11月24日(火)
■販売エリア：全国
■賞 味 期 限：冷凍(−18℃) 350日
■希望小売価格：398円(税抜)
「For me」シリーズは、30～40代の「料理が好き」「普段から料理をする」という女性をメインターゲットに開発。当社調査によるWebアンケートから、外食・中食で人気のあるメニューを選定。
「ひとりでも食べたい」「ひとりだから食べたい」と思うメニューを揃えタレの開発には特にこだわり、”冷凍なのに専門店の味付けで、簡単に作れるおうちごはん“を目指しました。事前解凍する食材が無く冷凍のまま調理が出来る事で、これまで「解凍が手間」と感じていた生活者ニーズにも応えた商品です。
また同調査では、「手抜き感がなく、ラクをしたい」というポイントを探り、家にある或いは手軽に手に入る食材を加えて完成させることで、料理の満足感と作り手の個性が出せるのも特徴です。
＜商品特長＞
①牛すき焼き
（用意するもの：豆腐小パック）
たまり醤油をブレンドし熟成感ある老舗の味をイメージしました。ほのかに生姜が香ります。豆腐の代わりに冷凍うどん半玉をいれてもおいしく召し上がれます。
②プルコギ
（用意するもの：もやし）
コチュジャンと辛味の効いた唐辛子を使用した韓国風の炒めダレが牛肉の甘味とよく合います。野菜もしっかり食べられる一品です。
③牛ごぼうめしの具
（用意するもの：ごはん、たまご）
濃厚な醤油ベースに北海道産昆布エキスを加えて味に深みを加えました。デパ地下グルメでも人気あるメニューが手ごろな価格で簡単に作れます。ごはんに合う甘からダレは卵黄と混ぜると一層おいしく召し上がれます。
④牛肉オイスターソース炒め
（用意するもの：たまご）
オイスターソースをベースにブラックペッパーで辛みを効かし、大人な味わいに仕上げました。卵をふんわり仕上げたら彩りもきれいな一品です。
＜『ララ・キット』ブランドについて＞
「手作りをしたいけど時間が無い」「簡単なのに手料理感が欲しい」そんなニーズに応え2019年に誕生したオリジナルブランドです。既存のファミリータイプ6品（販売価格：850円）と併せて全10品の商品ラインナップとなります。
カット済みの食材とタレがセットになっており、下ごしらえ不要。食材ロスもありません。フライパン調理約10分でおかずが完成。楽しくラクラク、簡単に料理が出来ます。 今回発売の「For me」シリーズは既存品よりさらに調理が簡単。 料理が好きな方はもちろん、苦手な方にもあっという間においしく作れます。
働き方や生活様式が変わる中、楽しく料理が出来ておいしくお召し上がりいただけるようなミールキットをご提案して参ります。
《ララ・キット既存商品ラインナップ》
