株式会社バケット　お肉の様に美味しいゼロミートハンバーグ販売を開始

株式会社バケットのプレスリリース

株式会社バケット（本社：岡山県岡山市　代表取締役社長　江下健一）は、2021年 4月 1 日（木）より、23店舗にて「ゼロミートハンバーグ」　2メニューの販売を開始します。

「ゼロミートのマメマージュインハンバーグ」和風おろしソース
価格：1199円（税抜 1090円）

「ゼロミートのハンバーグと大豆ソーセージのミックスグリル」和風おろしソース
価格：1419円（税抜 1290円）

　大塚食品が特別に開発し、スターゼンが製造するお肉の様に美味しく大豆を摂ることができる「業務用ゼロミートハンバーグ」。

　バケットで人気のハンバーグメニューを、大豆で出来た「ゼロミートハンバーグ」に置き換え、
新たにメニューを開発しました。業務用ゼロミートハンバーグは、大豆をベースに、卵や乳を一切使っていないヴィーガンタイプのハンバーグです。
マメマージュ（チーズのような豆乳クリーム）、和風おろしソース、付け合わせの野菜含め、すべて動物性由来の原料を使用していないメニューです。

2021年に流行する食品として話題の大豆ミートは、豆腐、納豆、豆乳に続く全く新しい大豆の摂り方として注目されています。

「ゼロミート2品」販売店舗概要