夏休みの締めは恒例のカレーフェス！「カレーとカレーのためのうつわ展」

今年で３回目をむかえる、阪急うめだ本店の夏の人気イベント「カレーとカレーのためのうつわ展」。毎回、カレーの魅力を様々な角度からご紹介し、多くのお客様から好評をいただいております。今回は、見た目のインパクトからインスタグラムでも多くの写真が投稿されている“あいがけ”カレーに注目。他にも、カレーのクリームソーダなど変わり種や、カレー好きの作家たちが作ったカレー専用の器が大集合いたします。

■撮って、混ぜて、食べて。一皿で何度も美味しい“あいがけ”の魅力
○今展注目の３店の“あいがけ”カレー！
スリランカ「パブリス・シルワ」＜関西初登場＞
“生ける伝説”といわれるスリランカの４つ星ホテルの名誉料理長パブリス・シルワが来日。シェフ自らが腕を振るう本場の味、様々な具材の組み合わせを楽しむ伝統のスリランカカレーをイートインでお楽しみいただけます。

ライス＆カリー／ククルマス（チキン、１人前）１，６２０円

東京・吉祥寺「ピワン」
ハモニカ横丁で連日行列の出来る、広さ０．９坪、カウンター５席の穴場的カレー店。スパイスの効いた黒胡麻坦々キーマカレーとドエビカレーの“あいがけ”を鮮やかなターメリックライスが分断する“ピワン盛り”でご提供いたします。

黒胡麻坦々キーマカレー×ドエビカレー（１人前）１，２９６円

埼玉・所沢「ネゴンボ３３」
独創的なスパイスカレーが魅力な「ネゴンボ３３」から、山椒とペッパーがアクセントな看板商品ラムキーマカレーと、トロトロに煮込んだ豚肉が魅力のポークビンダルを同時に楽しめる“あいがけ“が登場。

ラムキーマカレー×ポークビンダルー（１人前）１，０８０円

＜その他の出店店舗＞
下北沢「般゜若」、佐賀「レストラン白山文雅」、北海道「スープカリー奥芝商店」、北海道「エスパーイトウ」

○カレーのプロが指南。レトルトカレーの“あいがけ”のススメ
約４００種類ものレトルトカレーが会場に登場。カレー・スパイス研究家の一条もんこが、その中から“あいがけ”におすすめの組み合わせをご提案します。

カレー･スパイス料理研究家・一条もんこ

■もっと広がるカレーの楽しみ方！
○６８名の作家が作る“カレー皿”が約１，０００種類、１０，０００枚！
アートスペース油亀の人気企画「カレーのためのうつわ展」。カレー好きの作家が、カレーを楽しむためだけに作った多種多様な形の器が勢ぞろい。今回は、自分だけのお皿が作れるワークショップも開催します。

増田光（愛知）作　ラッコ皿（１枚）８，１００円

○味が想像できない！変わり種カレーも
カレーに必要な５種類のスパイスやハーブを使用したソーダに、世界一甘いといわれるインドのお菓子 グラブジャムンなどを添えたカレーのクリームソーダ“カリームソーダ”や、カレーカヌレなどの変り種が登場。辛いのか甘いのか、気になる味はぜひ会場でお確かめください。

「カレー･スパイス料理研究家 一条もんこ」カリームソーダ（１杯）６４８円

○“カレーラジオ”の公開生放送を連日開催
会場内の特設ブースにて、インターネットラジオ「ソラトニワ」の公開生放送をいたします。「カレーの取調室」と題し、“カレーの人”水野仁輔が、糸井重里や松尾貴史など１７人の“重要参考人”たちから、カレーの美味しさの秘密を聞き出すカレートーク限定のラジオ番組です。また、リスナーから送られてきたＴｗｉｔｔｅｒのメッセージを紹介するコーナーもあり、会場内外で楽しめる企画です。